Sommaren är tiden då du kan spara in massor av pengar genom att odla dina grönsaker själv. För detta behöver du inte ens ha en trädgård, eftersom du lika gärna kan balkongodla. För att bli självförsörjande av grönsaker krävs det dock bra utrustning och omsorg av plantorna. Här kan du lära dig hur man gör.
Bra planteringsjord, näring för plantorna, sol, vatten och en smula kärlek – detta är grundstenarna för att få fina grönsaker i sommar. Hålla alltid efter dina plantor, då sommaren också för med sig ohyra som bladlöss och maskar som knaprar i sig av bladen. Håller du bara ett öga på dina växter så kan du belönas med de allra godaste ekologiska grönsakerna som smakar himmelskt. Helt gratis dessutom!
Vad behövs?
Du kan odla det mesta i en trädgård eller till och med på balkongen. Även om det kanske inte blir en skörd som kan försörja hela grannskapet så är det åtminstone möjligt att odla potatis i hinkar, tomater i krukor och hänga upp amplar med jordgubbar.
Vad du än ska odla så behöver du bra jord där växterna trivs. Många tror att det är samma jord till alla plantor, men faktum är att olika växter trivs bättre i olika planteringsjord. De olika jordsorterna växlar i näringsinnehåll, PH-balans och struktur. Många grönsaker kan t.ex behöva såjord som gör att plantorna får en bra start i livet. Den är dessutom inte lika gödslad och den är enkel att lägga in i rabatter och krukor.
I vissa fall kan du behöva ha specialjord som är till för vissa mixar. Den ekologiska kravjorden är en annan jordsort som lämpar sig särskilt för grönsaker. Det bästa är att fråga runt i din butik vilka plantor som mår bäst av vilken jord.
Eko-näringen
Förutom jorden behöver växterna näring och rätt sammansättning för att skapa fina skott och grönsaker. Näringen kan köpas i blomsterbutiker och affärer där du kan köpa jord och andra verktyg och utrustning till grönsakslandet. Växtnäring tillför bra mikrober som gynnar tillväxten och skördar fina skott. Den håller också sattygen borta från dina grödor i viss mån. Den kryllar av vitaminer för grönsaksplantorna och man skulle kunna jämföra den med en grönsakssmoothie för människor. Normalt behövs det inte mer än en eller ett par matskedar i vattnet för att växterna ska frodas.
Mota ohyra i grind
När du sår växter och grönsaker finns det alltid en viss risk att ohyra biter sig fast på blommor och blad. Detta kan te sig i form av löss som smaskar i sig bladen, eller maskar som äter på grönsakerna eller skotten. Blir växterna riktigt drabbade kan de bli helt förstörda och oätliga. En enkel sak är att spraya med såpa och vatten på växterna och sedan spraya en gång till med vatten för att ta bort döda löss. Men har dina plantor en gång drabbats så kan det vara bra att klippa ned hela plantan och börja om på ny kula, så ny jord och ställa växten någon annanstans. Det kan vara lite mödosamt att drabbas, men det är dock vanligare än du tror.